珈琲に溺れる 「ふぅ」

友人の御主人が長年カフェをやりたくて、早期退職。
ご夫妻で、こじんまりとした気軽に立ち寄れるカフェを開店する運びとなり、先駆けてお邪魔しました。

カフェ 「ふぅ」、7月21日(金)オープンします!

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珈琲のお共は、ビスコッティ。

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大人のスイーツは、アフォガート。
バニラアイスにエスプレッソをかけて頂きます。

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エスプレッソの香り、珈琲に溺れたバニラアイスと、しっとりしたビスコッティを味わい、最後は、飲み物として頂きました。
添えられたエスプレッソを全部、だばだばと入れるとよい感じです。

アフォガートまたはアッフォガート(イタリア語:affogato)とは、バニラ風味のアイスクリームやジェラートに飲料をかけて食べるスタイルのイタリアのデザート。「 affogato」とはイタリア語で「溺れた(アイスクリーム)」の意である。
Wikipediaより


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この感覚、通じるものを思い出しました!
杏仁味ソフトクリームの日本酒掛け
郡上八幡本町の上田酒店で頂けます。
だばだば?と日本酒の量を聞かれます。
だばだばは、たっぷりの意味。全国共通語でしょうか?


カフェ ふぅは、9台の駐車場完備、JR乙川駅からも歩けます。

住所      475-0045 愛知県半田市乙川殿町3
電話・FAX  0569-58-5200

開店時間   8時~18時
ランチタイム 11時半~14時半
定休日     木曜日

7月21日(金) オープン!

ぜひ、ふぅへお出かけ下さいませ。



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Date: 2017.07.07
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イワシ料理のお店へ

先日、休日のお昼に、ずいぶん前から気になっていたイワシ料理のお店、円芯さんへ、父と出かけました。
イワシの刺身、つみれ汁、天ぷらなど、美味しく頂きました。
その中でも、イワシ味噌は初めて! 
おすすめの一品ということで、買って帰りました。(200g 840円)
お味は、肉味噌のイワシ版です。


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店内は、BGMは流れておらず、静かな感じがとても新鮮に感じられました。
小洒落てなくとも、清潔で、美味しいお魚が手軽に頂けるのが嬉しいです。
旧半田郵便局の局舎の跡の建物に入っています。

近くには、和菓子で有名な松華堂さんがありますが、水曜日休みなので、立ち寄れず。。。


ここ最近は、筍、蕨、蕗と山の春の恵みを頂いたので、海のものを頂いて、バランスのよい食生活です。
つい作りすぎたりして、冬にやせた分は取り戻したようです。
田舎はあまり歩くことがなく車の移動が殆どなので、歩いたり、何か身体を動かさないといけないと感じています。

海のものといえば、気がかりなのは、二年続けて、伊勢湾の春の恵みの小女子は獲れず、あさりも不漁なこと。
愛知県半田市亀崎地区の郷土珍味「串あさり」の販売が、今年は中止となったと聞きました。
海では何が起こっているのでしょう?

最近は、知多半島の真ん中辺りの丘を車で走ることが多く、たまには海にも行こうと思います。




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Date: 2017.04.28
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不思議なカレー

先日、今までに食べたことのないカレーに出会いました。
スリランカのカレーを食べさせてくれるお店、南洋の父サウスに行ってきました。
名古屋で25年多くのファンに愛されていたお店でしたが、病気でお店を閉められた後、復活されて美浜で再開されたと伺いました。

浅田真央さんも好んで食べられたパイナップルとポークのカレーを頂きました。
辛くはなく、でもまた食べたくなるようなくせになるカレー。
週末は、名古屋のお店からのお客様がドライブがてらに足を運ぶほどというのが頷けます。


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オーナーの奥様曰く、店長が女好きなので女性になぜだか好まれる不思議なカレーなんですよ、とのこと。
ハートではなく、胃袋をつかむということですか!

お店の向かいにある美浜簡保の湯の帰りに、洗い髪、すっぴんという女子力の低さで、不思議なカレーを食す、はごろもでした。


今日は、こちらでも雪がうっすら積もり、寒くなりました。
明日の朝は路面の凍結が心配ですね。
どうぞ、暖かくしてお過ごしくださいませ。




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Date: 2017.01.14
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小さな料理工房 「pepin」


小さな料理工房 「pepin 」(フランス語でタネを指します)
今年の春、開店したお店に行ってきました。

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火・水・木曜日 午前10時~午後4時
大人の給食 料理教室 ケータリング
豊田市堤本町本地23
050-3745-7363

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お店で頂くときは、予約してお出かけ下さい。


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お店の前の畑で採れた野菜もあり、普段の食事の大切さを大人の給食として届けてくれています。
普段着の着物にも通じるものがあり、しみじみ、嬉しく頂きました。

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初ものの枇杷♪

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先日ご案内しました、6月19日(日) 単衣の会のお昼を「pepin」さんにお願いしました。
皆さんにぜひ味わっていただきたいのです。

単衣の会の参加確認をしたところ、ご都合が悪い方が多くありましたので、改めて、申込みの受付をいたします。
5名お席が空いておりますので、お誘いあわせてのお申込みをお待ちしております。

お申込み、お問い合わせは、メール、FBメッセージ、直接でも構いません。
info☆kikono-hagoromo.com(☆を@に替えて送信してください)


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素敵なお店です。



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Date: 2016.06.02
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郡上八幡にて、珈琲を。

郡上八幡の新町をふらふらと歩きながら、美味しい珈琲が飲みたいなぁと、つぶやきましたら、好さそうな店を見つけました。
店前で店主がもう閉めるところなの、と話していました。
もうおしまいですか?と声をかけてみると、いいですよと、珈琲を入れてくださいました。
ラッキー!

そのお店は、「cafeにど」

踊りの前に、ゆったりと美味しい珈琲を頂きました。
これでスイッチがはいったようです。何の?(笑)

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旅先で、お気に入りの店をみつけるのも楽しいです。
夜に踊りに行くだけでなく、少し時間の余裕があると新たな出会いがあり、また立ち寄りたくなりました。

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4年前に、前はスナックだったところを借り受けて始められたそうです。(上田酒店情報)

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今回の徹夜踊りは、そのまま帰らずに、部屋を予約しました。
ずぶ濡れだったので、お風呂に入れてベッドで休めたので、疲れが取れました。
朝は雨が強く、通行止め情報も流れたので、八幡でモーニングをして帰りました。
せっかくなら、モーニングもcafeにどさんへ!
駐車場がないので、近くのコインパーキング30分100円に入れて。

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モーニング

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カウンターまわりも雰囲気があり、撮影してもらいました。

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地元の常連さんと通行止めのお話や石徹白のお話などできて、やはり寄り道しなくてよかったと、改めて思いました。
旅先から葉書を出す、なんて洒落たことをしたくて、昨夜のうちに郡上八幡の絵葉書を買っておいたので、珈琲を飲みながら、残暑お見舞いを書きました。
近くの庄村米穀店さんにポストがあり、切手も販売していたので、ちょうどよかったです。

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帰りの関のサービスエリアでも、いつも飛騨牛カレーパンの看板だけ眺めながら、コンビニの珈琲を飲んでいたので、揚げたてのカレーパンを食べることができました。

すべては無理なく上手くいって、楽しい徹夜踊りでした。
感謝。









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Date: 2015.08.19
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