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陽射しが春めいて

話し相手になってくれて、ありがとう。
たわいのないおしゃべりの後に、そう言われ、笑顔で立ち去りました。

一人暮らしのお祖母さんに声をかけられて、しばし立ち話。
そのお家の大きなみかんの木、小枝が落ちてきて巣に気づいたそうです。
鳩が巣を作り、卵を温めていました。
よーく見ないと分からない、鳩を見つけて写真を撮る私に、親鳩は気が気でなかったことでしょう。


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静かな町

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陽射しは春めいて、車の中は暑いくらい


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でも風は冷たく、温度変化にはまいってしまいます。
そのような温度変化に対応しているのが着物だと、改めて思うのです。
女性、子供の着物には、身八口があり、脇の下の熱を逃がす働きがあります。
そして、襟の後ろ、衣文が抜けているので、こちらからも熱を逃がしてくれます。
お腹まわりは冷やさずに、温度調節をしてくれる理にかなった衣服です。

スーツにネクタイのような衣服でいると、熱がこもり汗をかき、熱と湿気が抜けなくて。。。
しかも制服はポリエステル100%のシャツブラウス、この上なく気持ち悪いものです。

登山用のTシャツを下に着て対応していますが、着物で日々過ごしていた感覚があるので、熱や湿気が抜けないというのがよくわかります。

暑かったり寒かったりして、咳が出てきたので、ホットアップルシナモンを。

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衣、食、住

食べるもので身体はつくられると言われますが、何を身に着け、どのような場に身を置くか、心身ともに受ける影響も大きいものです。




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Date: 2018.02.24
Category: 出来事
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カキ食べ放題とお伊勢さんおかげ横丁

知多バスのかもめツアー「カキ食べ放題とお伊勢さんおかげ横丁」
この様なバスツアーへ参加するのは、初めてのことです。


先ずは、お詣り。

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そして、お買い物。

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浦村へ。

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焼き牡蠣食べ放題の「与吉屋」さんへ。
焼いた牡蠣がトレイでテーブルまで運んでくれるので、せっせと頂きます。
60分食べ放題で、二人でトレイ4杯、牡蠣ご飯、牡蠣フライ、牡蠣味噌汁、牡蠣雑炊も。

前日ノロウィルスのニュースを聞いたところでしたが、大丈夫!
柚子のお酒を少々頂き、アルコール消毒できたのか、牡蠣を堪能しました。

久留米絣の割烹着持参で!


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バスツアーだから、スーパーぎゅうとらで伊勢うどんが買えなかったのは仕方がないですね。地元の人が求めるお土産用でないものが好きなのです。

でも、帰りはバスの中で、DVD「あん」をこっそり涙して観ました。よい映画でした。





職場の慰安旅行の日帰りバスツアーに行くとは、一年前には思いもよらないこと。
良い一日でした。
感謝。

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Date: 2018.02.22
Category: お出かけ
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武雄神社へ

お醤油を買いに、中定商店さんへ。
そして、武雄神社へお詣りしてきました。

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神井(しんい)と呼ばれる井戸から、御神水(ごしんすい)は湧き出ています。
御神水(ごしんすい)を頂いてきました。


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春の兆しが感じられて、そろそろ庭の手入れをしていかないといけないと思い、敷地の四角を御神水で清めました。

土を入れたり、庭石を動かしたり、と思うのですが、どれをどのようにしたらいいのか、まだ手探り状態。
先ずは、今のうちに枝の剪定と、蔓延っている蔓系のシダを抜くことからです。
まだ第二段の苔玉も作るべく、苔が土間で待機中なので、時間を見つけてとりかかりたいのです。
やっと、ケト土を買ってこれました。

今月中に、味噌作りも!


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Date: 2018.02.20
Category: お出かけ
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裂織の半幅帯をカルタ結びに

二作目の裂織の半幅帯が織りあがり、先日、機からおろしました。
いつも機からおろすと、先生の音頭でお仲間と、一本締め!
その日は午後から別の予定があり、取り急ぎ、車の中で広げて写真に納めました。

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端の始末をして、本日、カルタ結びにしてみました。

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自分で織った帯を結ぶことが出来るなんて、一年前には思いもよりませんでした。
嬉しいものですね。


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二本目の裂織半幅帯に取り掛かり中ですが、来月までしばしお休みです。
今度のお休みは、職場の慰安旅行で、カキ食べ放題とお伊勢さんおかげ横丁に出かけます。
知多バスのかもめツアー、この帯で、行ってきますね。



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Date: 2018.02.19
Category: 染め織り
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立春大吉を飲む会

蓬莱泉 立春朝搾り 純米吟醸生原酒 平成二十九年丙酉二月四日
節分の夜から一晩中もろみを搾り続け、立春の早朝に搾りあがったばかりの生原酒
飲み比べるために一年寝かせてあるので、いつ飲もうかな?というお誘い。
それならば、旧暦のお正月にということで、ご相伴にあずかりました。
一年前と比べると、まろやかだそうです。
とても飲みやすく美味しく頂きました。


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こだわりのお野菜たちを美味しくいただきました。
人参の食べ比べや、生と火を通した食感の違いを楽しむビーツなど。

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一年前は、まだ知り合っていなかったのだから、不思議なご縁です。

にごり酒は、上澄みを先ずは飲んでみると甘く、よく混ぜてにごり酒としても美味しいくいただきました。

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持ち寄りの混ぜご飯は、ゴボウの香り。
低温調理のシチュー。
気になる調理法です。


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しばし眠くなったけれど、珈琲で目が覚めました。

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文旦をむいて。

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美味しいもののお話は尽きず、楽しい夜でした。
感謝。



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Date: 2018.02.18
Category: 食べもの
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旧暦のお正月

梅が綻び、文字通り、新春。
旧暦は、日本の風土、季節にしっくりきます。

旧暦の新年、あけましておめでとうございます。


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初日の出は拝めませんでしたが、積み木の「まる」を手に取り、円満でありますようにと祈りました。
清らかな和紙に包まれた、木のぬくもり、そして、まるい赤。

「いつも心に太陽を」

うれしい贈り物に、昔みた映画を思い出しました。

ことほぐ春です。



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Date: 2018.02.16
Category: 出来事
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さらば地球よ 旅立つ船は

昨日から、宇宙戦艦ヤマトの歌が繰りかえされる。
佐々木功さん『宇宙戦艦ヤマト』の歌詞

お元気になられて活躍されることを楽しみにしておりましたが、訃報を知りました。
同じ年なので、逝くのはまだもう少し早いでしょ。
亡くなられた本人が一番そう思っているかもしれません。

くちゃとした笑顔が浮かびます。

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いつも幸せになることを忘れてはいけない。
一緒に映画を観て、幸せの方を向く様に教えてくれましたね。

幸せでありますように。


旧暦の大晦日です。





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Date: 2018.02.15
Category: 出来事
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美しい盛り塩

和の暮らし歳時記教室にて、美しい盛り塩を教えていただきました。
色々な種類の塩を味わい、古事記、神道から塩の意味を学ぶ時間。
美しく仕上げるには、少しコツが要ります。

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利き酒ならぬ、利き塩?
味覚の好みはそれぞれで、興味深いです。
満里子先生の葉っぱ使いは、いつも素敵で、勉強になります。


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お仲間の仏蘭西土産の美味しいチョコレートも味わう贅沢な日。


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ほっこりと、お茶と御菓子を頂きました。

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旧暦では、2月16日が新年になりますので、まだ年の瀬になります。
一年の禊をして、新たな年を迎えたいです。

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2月18日(日)は、静岡県袋井市にて特別教室が開催されます。
内藤満里子氏特別教室「もり塩」
                    ↑
あと少し参加できるそうですが、上記へお問い合わせくださいませ。


家では、美しくできるまで何度もやり直ししましたよ。。。
けっこう手強い。
でも、綺麗に出来ると嬉しいものです。

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Date: 2018.02.14
Category: Mariko-Style
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職場の先輩

昨年四月から勤めている仕事場の先輩の帯まわり。
地紋のあるグレーの色無地は、お嫁入りしたときにピンク色だったものを染めかえしたと伺いました。
ゆるーい猫柄の半幅帯をカルタ結びにして、気軽に着てみえます。


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仕事をはじめてすぐに私のカルタ結びをみて、教えて!と言われて、お伝えしたところ、先輩のお気に入りの帯結びになりました。
この猫のゆるーい感じの帯を結ぶ、楽しい先輩です。

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時々、先輩のご実家の畑の野菜を頂くことがあります。
小さめの白菜!有り難いことです。
先日は、ロール白菜をつくったけれど、今度は何にしようかな♪

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先輩はわりと近所に住んでみえます。
私の誕生日祝いに、いつも通勤途中に気になるお店に出かけました。
近所ですが、先輩も初めてで、大きなナンとカレーを楽しみました。
いつも感謝しています。


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Date: 2018.02.10
Category: 着物まわり
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結城紬でほっこり

結城紬は、ほっこりとあたたかい。
縮緬の染帯と合わせました。

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背中に年齢が出るといわれますので、たまには後姿チェックは必要かも。




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Date: 2018.02.09
Category: 着物まわり
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二本目の裂織り半幅帯に突入

半幅帯二本分の経糸をかけてあるので、二本目に突入しました。
この前は、つい前のめりに先を急ごうと織っていて、やけに経糸が切れて???

織前と筬との間を広げる時に、綜絖をそろえて、糸を緩めてから、巻かないといけないのに、先走っていました。
それで糸が切れて、余計な時間がかかり、残念なことに。。。

「急がば回れ」

経糸を繋ぐのに少し慣れたのが、今回の学びでした。
機結びが抜けてしまうこともあり、あまり短く糸先を切りすぎるのも、よし悪しですね。
なんといっても、機結びが基本だと痛感。

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前回は縞々の帯でしたが、今回はギザギザをやってみたかったのです。
コート生地を裂いたので、緯糸が染めの色で変わり、そこを上手く活かしたいと思って挑戦しました。
無地の生地と染模様がある生地で、織った時の感じが違いますね。

少しずつでも織り進めることが出来て、嬉しいなぁ♪
今月は後、来週午前中に織れるだけですが、ぼちぼち楽しんでいこうと思っています。



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Date: 2018.02.07
Category: 染め織り
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和食の基本をおさえた、贅沢な料理教室

なかなかきちんと学ぶ機会がない和食の基本を、
碧南の名店「一灯」店主長田料理長から教えていただけちゃう、贅沢な料理教室へ。

名古屋市東区大曽根にあります、食のアトリエ「ゆいの森」へ出かけました。
FBでこの企画をみつけて、水曜日だったので迷わず参加申し込みして大正解!
すぐに満員御礼でした。

雑味をとり、すっきりした味に仕立てるプロの料理と、雑味も味のうちの家庭料理、と違いを分かりやすくお話しながら、昆布とかつおのだしから始まりました。
だし巻き卵は、手際よい実演。卵の割り方にも注目。
おせちで失敗しただし巻き卵の原因がはっきりしましたので、火加減と油に気を配ってやってみます。
人参のドレッシングは驚きの美味しさで、これは早速ためしてみましたよ。
フライパンとグリルの違いを踏まえて、調味料の入れる手順をかえることや、本当にひとつひとつ学ぶことが多く、写真を撮る暇もありませんでした。

発酵を学んでみえる方や、食に関わる仕事の方など、質問も相次ぎ、テキパキと盛り付けができ、和やかな会食となりました。

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なんだか、お料理の写真をきれいに撮る余裕もなく、ぼんやり気味ですが、お味はバッチリ!

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酒粕入りのお味噌汁は、おかわりしました!
お味噌と言えば、岡崎の八丁味噌のことをご存知ですか?

着物でお出かけで見学した、岡崎の八丁味噌のカクキュウさんとまるやさんが、八丁味噌を名乗れなくなってしまう!

本物の八丁味噌を守るための署名について、こちらをご覧ください→八丁味噌ブランドを守るため、地理的表示における「八丁味噌」登録の改正を求めます


それぞれの立場があるのかと思われますが、日本文化を大切に伝えていくために、由来、製法、地域に根ざした伝統的な生産物を、都合でゆがめないでほしいと願います。

この様な話題にも触れつつ、学び多い時間でした。
魅力的な企画が気になる、食のアトリエ「ゆいの森」です。



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Date: 2018.02.06
Category: 日本文化
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ちそうの庭 ふゆ(振ゆ)green snow flakes

Sachiさんのお茶
 「ちそうの庭 ふゆ(振ゆ)」 green snow flakes

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―雪の様に かろやかに振る茶の葉―

三玲さんのお庭に、ふわりふわりとかかる日もありましょう。
振るは、ぶるっとこの身をあたためる仕草。
人も、雪も、お茶も。
湯にゆらぐ葉の中に みいだして。


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Sachiさんのお茶は、言葉と共に味わうと。情景が浮かんできます。
ちそうの庭に、佇んでみたくなりました。

そして、二月の素敵なご案内があります。
ちそう菰野にて、Sachiさんのお茶を味わえる二日間。

【早春を生ける 佐々木 直喜】

2018年2月10日(土)11日(日)
9時~16時
ちそう菰野〔入り口、香りの間、廊下、客間〕

入場料 1500円

創作和菓子と季節のお茶〔予約可〕
nano | 和菓子   Sachi | 日本茶
入場料に+1000円で、創作和菓子とお茶付き

※和菓子はなくなり次第終了とさせていただきます。

ちそう菰野
三重県三重郡菰野町大字菰野2657
tel/fax 059-390-1951


残念ながら、仕事でこの二日間には伺うことが叶いませんが、ちそう菰野へ出かけてみたくなりました。


今年は、Sachiさんのお茶を、着物~はごろものHPにてご紹介してまいります。

ゆったりと、急須でお茶をいれる時間を、持ちたいですね。



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Date: 2018.02.01
Category: 茶道部
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着物~はごろも

Author:着物~はごろも
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