珈琲に溺れる 「ふぅ」

友人の御主人が長年カフェをやりたくて、早期退職。
ご夫妻で、こじんまりとした気軽に立ち寄れるカフェを開店する運びとなり、先駆けてお邪魔しました。

カフェ　「ふぅ」、７月２１日（金）オープンします！



珈琲のお共は、ビスコッティ。




大人のスイーツは、アフォガート。
バニラアイスにエスプレッソをかけて頂きます。




エスプレッソの香り、珈琲に溺れたバニラアイスと、しっとりしたビスコッティを味わい、最後は、飲み物として頂きました。
添えられたエスプレッソを全部、だばだばと入れるとよい感じです。

アフォガートまたはアッフォガート（イタリア語：affogato）とは、バニラ風味のアイスクリームやジェラートに飲料をかけて食べるスタイルのイタリアのデザート。「 affogato」とはイタリア語で「溺れた（アイスクリーム）」の意である。
Wikipediaより




この感覚、通じるものを思い出しました！
杏仁味ソフトクリームの日本酒掛け。
郡上八幡本町の上田酒店で頂けます。
だばだば？と日本酒の量を聞かれます。
だばだばは、たっぷりの意味。全国共通語でしょうか？


カフェ　ふぅは、9台の駐車場完備、JR乙川駅からも歩けます。

住所　　　　　 475-0045　愛知県半田市乙川殿町3
電話・FAX　　[phone]

開店時間　　　8時～18時
ランチタイム　11時半～14時半
定休日　　　 　木曜日

7月21日（金）　オープン！

ぜひ、ふぅへお出かけ下さいませ。



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