珈琲に溺れる 「ふぅ」

友人の御主人が長年カフェをやりたくて、早期退職。
ご夫妻で、こじんまりとした気軽に立ち寄れるカフェを開店する運びとなり、先駆けてお邪魔しました。

カフェ 「ふぅ」、7月21日(金)オープンします!

スキャン_20170707

珈琲のお共は、ビスコッティ。

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大人のスイーツは、アフォガート。
バニラアイスにエスプレッソをかけて頂きます。

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エスプレッソの香り、珈琲に溺れたバニラアイスと、しっとりしたビスコッティを味わい、最後は、飲み物として頂きました。
添えられたエスプレッソを全部、だばだばと入れるとよい感じです。

アフォガートまたはアッフォガート(イタリア語:affogato)とは、バニラ風味のアイスクリームやジェラートに飲料をかけて食べるスタイルのイタリアのデザート。「 affogato」とはイタリア語で「溺れた(アイスクリーム)」の意である。
Wikipediaより


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この感覚、通じるものを思い出しました!
杏仁味ソフトクリームの日本酒掛け
郡上八幡本町の上田酒店で頂けます。
だばだば?と日本酒の量を聞かれます。
だばだばは、たっぷりの意味。全国共通語でしょうか?


カフェ ふぅは、9台の駐車場完備、JR乙川駅からも歩けます。

住所      475-0045 愛知県半田市乙川殿町3
電話・FAX  0569-58-5200

開店時間   8時~18時
ランチタイム 11時半~14時半
定休日     木曜日

7月21日(金) オープン!

ぜひ、ふぅへお出かけ下さいませ。



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Date: 2017.07.07
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