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自主練?

新暦3月3日なので、繭雛飾りを♪

20180303_131542.jpg


旧暦の上巳 桃の節句は、4月18日です。

ちなみに昨日は、小正月。
そして、前から楽しみにしておりました前田さんの草の講座だったのです。。。
インフルエンザであえなくキャンセルしました。

庭を一巡りして、自主練をば。
タンポポの若芽を摘んでみました。

20180302_115125.jpg

葉っぱだけでは、セイヨウタンポポか日本タンポポかわかりかねます。
左と右とは葉の色が違うけれど、種類も違うのかもわかりません。
うーん、食べてみると後から少しの苦味。
まだ本調子ではないので、味見程度。

雑草料理研究家・前田純くんの「雑草ごちそう講座」のお昼は、
雑草入りちらし寿司、はこべ入り酒粕味噌汁、雑草入り生春巻き、セイタカアワダチソウのジェノベーゼパスタ!だったそうです。
うーん、食べたかった!

先ずは、美味しくいただけるように、体調を整えていくことからですね。




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Date: 2018.03.03
Category: 植物
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Date2018.03.16 (金) 21:17:11

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