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松竹梅ジュース

昨年は少しだけ作ってみたのでした。
松葉サイダー

今年は、量を増やしてみたところ、松葉のガクを取るのが大変で、少々松葉疲れ。。。
途中からは丁寧に取らず、多少ついていても大目にみることにしました。
ガクがついていると、松脂臭いとのことですが、よしとしましょう。

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松葉を瓶に詰めて、10%の砂糖水をいれて、日の当たる所へ置いておきます。
念のため、ビニール袋を被せてゴムで止めて置きました。

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ぷく、ぷく、と泡がみられます。


二日目で、葉っぱの色が変化してきたので、濾しました。
昨年は入れっぱなして二週間も忘れていたので、今年は早めに濾したのでスッキリした味なのでしょうか。
今は、常温で置いています。
控えめな小さな泡がみられます。

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そのままでも美味しいですが、梅ジュースに、熊笹の冷やしたお茶を加えて、やってみたかった「松竹梅ジュース」。
こちらも美味しかったです。

色々な植物との関わりが、昔の日本人は濃密で、衣食住においてくまなく活かし、共存共栄していたと思います。

お金のために、山里の木を伐り、メガソーラーを置くなど、狂っているとしか言いようがありません。
卯ノ里 東ヶ丘の山里は、愛知県が許可を出して、伐り始めていると耳にしました。
全くエコではなく、エゴです。
いつから日本は狂ってしまったのでしょう。

共に調和して暮らす

日本人が古来から培ってきた山里の知恵を忘れては、豊かさがなくなってしまいます。




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Date: 2018.08.02
Category: 植物
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おかげさまで、ちょうど一年。

おかげさまで、この家に引っ越して一年になりました。
一年前の引っ越しでは、このお家とご縁を結んでくださったHさんと、はたごのお仲間の方が掃除などを手伝ってくださり、とても有り難かったです。

今年は、夕方に、工具を持って来て下さる方があって、問題の雨戸はすべて納めることができました!
今年も、昨年も、善意を頂き、感謝申し上げます。

滑らない雨戸に、蝋を塗ると良いというアドバイスもいただいて、塗ってみると、あら、不思議!
滑らかになり、無事に納まり、安堵いたしました。

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雨戸の枚数を数えたら、16枚。
台風が来る!と思うと、火事場の馬鹿力ではありませんが、何とか閉めることが出来ましたが、仕舞う時はねぇ。。。
少し釘を打って修理したのと、埃をとり、蝋を塗ったので、今度は大丈夫かな。

無事に雨戸を納めたことと、一周年をお祝いして、
自家製「松竹梅ジュース」で乾杯しました!

出来上がった松葉ジュースに、梅ジュースを足して、冷やしたクマ笹茶で割った飲み物です。
松葉ジュースだけを少し味見して、作ってみようかなと、お気に召していただきました。
Yさん、ありがとうございました!

松葉ジュースのことは、後日に書きますね。



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Date: 2018.08.01
Category: 住まい
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古いお屋敷の解体

古い家シリーズ(笑)
お屋敷の解体。

今住んている家の近くには、うちを含めて古いお家が三軒ありました。
北向かいの古いお屋敷を、毎日、台所の窓から眺めるのが好きでした。
美しい松、柘榴、樫の木、槙の生垣も、二階建てのお家とともに、眺め飽きない風景が幻となり、今朝、ショベルカーが去っていきました。

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6月の半ば過ぎに建て替えをすることを伺い、6月20日に仮住まいに引っ越されること、そして解体工事が7月2日からはじまることを知り、外から眺めていたお屋敷を拝見したく、お庭を見せていただきました。
お屋敷の主は、愛おしそうに、破れ傘、矢筈芒、くちなしの花を切ってくださり、
一番切ないのは、大きな決断をされた主なのだと、甘い香りが告げてくれました。

廃材を利用して家を建てるMさんにお知らせすると、飛んできて、奇跡的に主と引きあわすことが出来たのです。
そこからが大忙し!
母屋、洋館、蔵など、皆引き払った後に残されたものを壊される前に運び出し、それぞれの元で活かされることになったのです。
Mさんが運んだ戸板を見た奥さんが、こんなの家にあったかしら?と聞かれて、お家の方は当たり前すぎて見ているようで見ていないものなのですね。まだ残っていた戸板二枚は、奥さんの為に西隣の御主人が保管して下さったと伺いました。

時代の古い箪笥の上は西隣の家に、下は私の家に、そして、寸法がぴったり合った簀戸は、私の家に納まりました。
絶妙なタイミングで、今の家に住むご縁を繋いでくださったHさんも、小さな箪笥を貰い受け、時間が限られたなかで、救い出されたものたちが次の行かされる場所へと引き取られてゆきました。
この件で、西隣の主人が骨董好きで着物も好きだということが分かり、Hさんと一緒に趣味の部屋を拝見させていただきました。



一級建築士の方から、何かあったら蔵に逃げると一番安全だと伺い、この蔵を壊すのはもったいないなぁと。
蔵だけでも活かすことは考えられなかったのかしら?
床柱を活かしたいと頼んだが使えないといわれたとか。
太い梁は活かされるのだろうか?
自分では何もできないのだけれど、心配な日々。
最終的に蔵の梁は家に使われることを知り、安堵いたしました。

柘榴の木で染めるとよい色になると聞き、とりあえずMさんが分けていただくことになり、木はショベルカーで倒してしまうのだけれど、Tさんにチェーンソーで玉切りして運んでもらいました。
その代わりに、家の枯れた松を持っていってくださることになり、林業訓練を受けたことのあるTさんに伐採をお願いしました。
塀の中の松と、途中まで伐られていたイブキかと思っているたら、なんとヒノキも。
塀の方に倒れないようにロープをかけて、慎重に玉切りをすると良い香り!
スライスしたものを記念にいただきました。
Tさんとのご縁も有り難く、気になっていたうちの松は、お向かいの美しい松の後を追いかけてゆきました。

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それにしても、蔵の扉、階段、滑車などの大物をトラックに積み込み運びこむMさんの逞しさには驚きました。
これほど逞しい女性にはあまりお目にかかれません。
欲と道連れでねと、笑って、一緒に食べたスイカの美味しかったこと!

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Mさんの建てかけたお家を拝見。
満里子先生の伝えて下さる「いのちのうつしかえ」がここにもありました。
伝えて行かないといけないものがあります。
Mさんも、衣食住を通じて大切なことを伝えていらっしゃいます。
私も着物を着ることを通じて、日本の暮らしの中で感じる大切なことを伝えて参ります。



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槙の生垣を残してくださったお屋敷の主に感謝を申し上げます。
落ち着いたら、Mさんのお家拝見に、お屋敷のご夫妻をお連れしますね。
それぞれのお家の完成が楽しみです。

さて、うちは雨戸を先ずは納めることに務めましょうか。



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Date: 2018.08.01
Category: 住まい
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古い家に住むということ

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七月も終わりですね。
台風のため雨戸を全部出したのはよかったのですが、仕舞うのに苦戦中。

北側の雨戸は、釘が抜けたところもあり、釘を打ったら先が少し出てしまい、仕舞うに仕舞えず。
今朝、通りを歩く人が、雨戸が出てるよと話しているのが聞こえてきました。。。

昨日、仕事から帰ってから南側の雨戸の埃を拭いて仕舞おうとしたら、ひとつは鍵が下がらず、、、
もうひとつは、戸袋の入口で動かなくなって、相撲の取り組みのようにがんばったけれど動かず。。。

古い家に住むということは、体力がいるのですね。。。
力仕事、体力、そのあたりは全く自信がなく、雨戸くらいは大丈夫と思っていたのが、この有様です。


よきアドバイスを頂けましたら、嬉しいです。

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やり直すべきか、先は切れるのだろうか、思案中。
夜は、電池が切れてパタン。なので、朝ブログ。

さて、仕事に行ってきます。



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Date: 2018.07.31
Category: 住まい
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七月の教室に、新人さん🎵

台風一過、まだ風が強めに吹いています。ご無事でいらっしゃいますか?
百日紅の白い花が咲く庭の家に引っ越してきて、もうすぐ一年になります。

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七月は、2日(月)の着物教室、24日(火)の着こなし講座とも、新しい方がみえて、浴衣と半幅帯のカルタ結びをお伝え出来ました。

成岩教室に初参加のMさんは、21日の衣浦の花火大概に浴衣を着て、ご家族で楽しまれたと伺いました。

オスカルさんの茶会で出会ったFさんは、日本料理和楽さんでの教室へ初参加。
素敵だなーと思いながら、足を踏み入れる勇気がなかったのですが、少しずつ入っていけたらいいなーと思っています、とコメントをいただきました。

習うより、慣れろ。
この夏は、浴衣でお出かけくださいね🎵

今年は着物関係ではない場所に出向くことで、着物に縁のなかった方が、私の着物姿を見て、着物に興味を持って頂きことが増えて喜んでおります。
非日常を味わうために、着物を着ることひとつの楽しみですが、日常着のひとつとして、気軽に楽しむ方が増えたら、嬉しく存じます。

普段に着物を着ている姿を見ることがなくなり、今日はどちらへお出かけですか?お茶会ですか?と言われてしまいます。着物姿が特別なことではなく、普段の当たり前になることを願っています。

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Date: 2018.07.29
Category: 着付け
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